Kiritsuke SLD Wellen Nickel Damast Schwarzer Ishime Urushi Griff 210mm Handle:Japanese Handle Sie gehören zu den wenigen

Sie gehören zu den wenigen traditionellen japanischen Klingen

Japanische Messer sollten immer auf hochwertigen japanischen Wassersteinen geschärft und abgezogen werden

Diese Saya wird mit einem Verriegelungs-Pin geliefert

Mainly used for vegetables with a flat

Kiritsuke SLD Wellen Nickel Damast Schwarzer Ishime Urushi Griff 210mm Handle:Japanese Handle Sie gehören zu den wenigenDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit