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Der Wein reifte 22 Monate in 100 % neuer französischer Eiche
dass Sie einen schönen Rabatt erhalten
als wären sie durch feuchte Erde gefiltert worden
indem sie laut auftreten
2019 Weingut Schätzel Ölberg Riesling Grosses Gewächs Cortese Der Wein reifte 22 MonateErst 2008 bernahm Kai das vernachlssigte Weingut von seinen Eltern. Als kompletter Autodidakt strzte er sich in die Weinherstellung. Und das nicht ohne Ergebnis. Mittlerweile VDP Mitglied, der grte Aufsteiger aller Zeiten im Gault Millau und alle Weine sind bereits verkauft, bevor sie hergestellt wurden. Kai arbeitet komplett biodynamisch, was bedeutet, dass die Trauben zwar mengenmig geschrumpft sind, aber viel mehr Konzentration, Geschmack und Krper
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