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süffig und spritzig mit feiner Säure
vor allem Zitronenmelisse
Die Birne ist jedoch keinesfalls nur Dekoration
In der Farbe intensiv
Vinakoper Capris Malvazija 2025 Cannonau süffig und spritzig mit feinerMalvazija in Akazien und Eichenbarrique gereift Die goldgelben Trauben des Capris Malvazija wuchsen auf der Halbinsel Debeli Rtic bei Ankaran in Slowenisch Istrien. Aufgrund des ausgleichenden Meeresklimas gehrt diese Lage zu den besten Istriens, speziell was die Weiweine betrifft. Nach einer kurzen Mazeration und der Pressung fermentiert der Most in groen Eichenholzfssern und teilweise in Akazien und Eichen Barriques aus, wo auch die malolaktische