Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Walnussholz Griff 165mm 森平 um eine große und präzise

um eine große und präzise Arbeitsfläche für Ihre Schneidebedürfnisse zu bieten

Stelle immer sicher

um den Schleifstein zu nivellieren und wieder in einen perfekt ebenen Zustand zu bringen

ideal für detaillierte und filigrane Schneide-Arbeiten

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Tsuchime Walnussholz Griff 165mm 森平 um eine große und präziseDas Yanagiba ist ein langes Schneidemesser, das speziell zum Schneiden von dnnen Fischscheiben fr Sushi und Sashimi entwickelt wurde. Die Schnheit seiner eleganten, dnnen Klinge liegt in ihrer Fhigkeit, Zutaten in langen, ununterbrochenen Zgen zu schneiden, wodurch ihre Integritt und Frische bewahrt bleibt. Selbst die einfachsten Aufgaben werden mit einem handgefertigten Messer, das sowohl schn als auch funktional ist, aufgewertet.