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Kultursorten
kräftigen Nachgeschmack
auf Felsen und Macchien wächst der wilde Thymian
29% Zucker und hat einen Gesamt-Fettgehalt von 42
Kürbiskernöl aus der Steiermark g.g.A., 100 % rein, Berghofer-Mühle, 1 l sub-alkoholfreie-getraenke KultursortenSteirisches Krbiskernl" wurde von der EU als regionale Besonderheit anerkannt und als geschtzte Marke registriert. Nur die Erstpressung von ausschlielich Steirischen Krbiskernen darf so bezeichnet werden. Gutes Kernl erkennt man an seinen Farbreflexen: In der Draufsicht erscheint es rot, wenn man durchsieht grn. Graubraune Farben zeugen von minderwertigen Kernen zu hohen Temperaturen beim Rsten, zu langer bzw. zu warmer Lagerung oder von fragwrdigen
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