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der kleinflächig im gesamten Rheinhessen verstreut ist
Die Aromen sind recht klassisch
mit einem subtilen Duft von gebratenem Fleischjus
eher zurückhaltende Kellerarbeit in Balance gehalten wird
2023 Lievland Vineyards Cellar Reserve Red Blend Evangile der kleinflächig im gesamten RheinhessenDie Trauben fr den Lievland Vineyards Cellar Reserve Organic Cabernet Merlot werden von Hand gelesen, entrappt und nach einer zweitgigen Kaltmazeration fr 7 Tage in einem offenen Tank belassen. Der Most wird regelmig bewegt und der sogenannte Hut nach unten gedrckt, um mehr Aroma, Farbe und Geschmack aus dem Most zu extrahieren. Der Wein reift dann 12 Monate in franzsischer Eiche. Der Lievland Vineyards Cellar Reserve Organic Cabernet Merlot ist ein