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Vier Hektar sind in dieser einmaligen Lage mit Pinot Nero bestockt: ein nach Süden geneigtes Hochplateau auf 400 – 450 m Meereshöhe
Im Oktober
auf einer Höhe von 450 - 500m ü
Anschließend reift er 18 Monate im Weingut
Barolo DOCG Pianpolvere Bussia Riserva, 0,75l Jahrgang:2010 Vier Hektar sind in dieserBezeichnung: Barolo Riserva D. O. C. G. Weinberg: Bussia Pianpolvere Soprano, Monforte dAlba Erstes Produktionsjahr: 1999 Erziehungsform: Guyot mit 4000 Stcke ha Rebsorte: 100% Nebbiolo da Barolo Vinikation: erste Fermentation mit Polyphenol und Anthocyan Extraktion in Kontakt mit der Haut fr ca. 21 Tage Alkoholgehalt: 14,50% Farbe: intensives Rubinrot Geruch: Reichhaltiges, breites und anhaltendes Bouquet Geschmack: robust, reich und vollstndig, sehr
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