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Die aus Westligurien stammenden handgepflückten Oliven werden ausschließlich mit einem schonenden
Für kalte und warme Anwendungen geeignet
die Aromen des Champagners auf eine Weise freizusetzen
Die Gelatine ist farb- und geruchlos sowie geschmacksneutral und wird aus Schweineschwarten hergestellt
Valrhona Guanaja, Bitterschokolade, 70 %, Callets, 250 g sub-muscheln-und-schalentiere Die aus Westligurien stammenden handgepflücktenDIE MAXIMALE INTENSITT Mischung aus Criollos und Trinitarioskakaobohnen aus Sdamerika. Vollstndig schokoladenhaltiger Geschmack. Auergewhnlich bitter und ausgesprochen lang anhaltend. Die hier angebotene Couverture ist universell einsetzbar. Sie wird erzeugt aus 70% Kakao, 29% Zucker und hat einen Gesamt Fettgehalt von 42% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden