Nikolaihof Vom Stein, Riesling Smaragd trocken 2004 BIO ribera del duero unterlegt von einer markanten Schiefermineralität

unterlegt von einer markanten Schiefermineralität

Am Gaumen cremig und strukturiert

Begleitet einen Tonno alla Siciliana

helles Weiß bevorzugt

Nikolaihof Vom Stein, Riesling Smaragd trocken 2004 BIO ribera del duero unterlegt von einer markanten SchiefermineralitätVom Stein ist eine der charakteristischsten Smaragd Lagen Nikolaihofs Smaragd ist die hchste Wachauer Stilkategorie, die nur den vollreifen, kraftvollen Weinen vorbehalten ist. Mit ber zwanzig Jahren Reife auf der Flasche ist der 2004er Vom Stein Smaragd eine kleine Wachauer Raritt eine Sptfllung, die in der Reife ihre ganze Statur erst entfaltet. Demeter zertifiziert, ungeschwefelt im groen Holz gereift. Reinsortiger Riesling aus der Vom Stein Lage,