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Farbe innen: Anna von Mangoldt „Ginkgo" 057 matt (Kreidefarbe)
Weiße Schokolade: Kakao mind
Die Form hat altersbedingte Gebrauchsspuren
ein Caponata-Antipasto
Charlopin Tissier Bourgogne Côte d'Or blanc 2023 laterne Farbe innen: Anna von MangoldtDer Bourgogne Cte d'Or ist Charlopin Tissiers Einstieg ins Wei Sortiment ein Chardonnay aus mehreren kleinen Parzellen entlang der Cte d'Or, vinifiziert mit der gleichen Sorgfalt wie die Lagen Cuves der Domaine, nur mit weniger Holzeinsatz und weniger Reifezeit. Spontane Vergrung, Ausbau in gebrauchten Barriques. Der 2023er Jahrgang gibt dem Wein eine khlere, frischere Lesart ein Bourgogne Blanc, der nicht versucht, mehr zu sein als er ist, und genau
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