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die normale Federspiele nicht erreichen können
Wir trinken ihn zu klassischen Volnay-Begleitern: einer rosa gebratenen Entenbrust
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griffige Säure als roter Faden
Salicutti Grappa di Brunello 2016 0,5L Primitivo die normale Federspiele nicht erreichenSalicuttis Grappa di Brunello wird aus den Trestern der biodynamischen Brunello Produktion destilliert ein Nebenprodukt, das in den richtigen Haenden zum Hauptdarsteller wird. Francesco Leanzas Sangiovese Trester aus dem grossen 2016er Jahrgang bilden die Basis fuer ein Destillat von bemerkenswerter Aromatik. Die Qualitaet der Trester spiegelt die Qualitaet des Weins wider: biodynamisch bewirtschaftet, sorgfaeltig vinifiziert, aus einem der besten