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certificación de seguridad e higiene para su uso en entornos profesionales
seguridad y durabilidad en entornos de hostelería
Producción: 40 / 33 / 30 / 20 / 15 cestas por hora
Anillo protector de cuchilla y bloqueo de carro para mayor seguridad
Amasadora de gancho espiral Sammic DME-20 | 20 L | 12 kg harina | 1 velocidad | Caldero extraíble Conexión:Trifásica certificación de seguridad e higieneLa amasadora de gancho espiral Sammic DME 20 es una mquina profesional especialmente diseada para amasar masas duras como pan y pizza. Su diferencia principal con respecto al modelo DM 20 es que incorpora cabezal elevable y caldero extrable, lo que facilita enormemente la carga, descarga y limpieza. Con un caldero de 20 litros, la DME 20 permite trabajar hasta 12 kg de harina (18 kg de masa) por operacin. Est disponible en versiones monofsica (230 V)