TÖUFOOD CITRÏC ACID, Zitronensäure, 800 g sub-nuesse-und-trockenfruechte Kappa verliert in sauren Medien

Name: TÖUFOOD CITRÏC ACID, Zitronensäure, 800 g sub-nuesse-und-trockenfruechte Kappa verliert in sauren Medien
Brand: enhense.com
SKU: 17128016392
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Description

Kappa verliert in sauren Medien teilweise an Gelierfähigkeit

Solche stabilen Einweg-Teller sind aus Palmblättern hergestellt und können als Servierteller für Fingerfood und kleine Gerichte eingesetzt werden

Faserartiges Kohlenhydrat aus Carrageenen

5 l aus der Kategorie Essig & Öl

TÖUFOOD CITRÏC ACID, Zitronensäure, 800 g sub-nuesse-und-trockenfruechte Kappa verliert in sauren MedienAus den Schalen und dem Saft von Zitrusfrchten gewonnene Sure. Besitzt konservierende Eigenschaften und untersttzt die Gelierung von Pektinen in Marmelade und Fruchtpasten. Wird auch als Suerungs und Antioxidationsmittel genutzt.

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