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wo die feinen Tannine und die frische Säure gut mit dem Fleischsaft arbeiten
Klima und zurückhaltender Vinifikation
Schwarzkirsche und Blaubeere
dunkle Mineralität hervorbringt
DuMol Estate Pinot Noir 2018 Tolaini wo die feinen Tannine undDuMOLs Estate Pinot Noir 2018 ist ein charakterstarker, terroirbetonter Pinot aus streng selektierten Parzellen ein Wein, der Finesse und Tiefgang in selten gekannter Balance vereint. Die Reben (Swan und Calera Klone) wurden 2004 in hoher Pflanzdichte gesetzt 3. 630 Rebstcke pro Hektar , was die natrliche Konzentration und Komplexitt im Glas sprbar erhht. Die Verwendung dieser historischen, kalifornischen Pinot Selektionen verleiht dem Wein
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