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ist eine burgundische Tradition
fruchtigen Schichten und köstlichen Eichengewürzen
Graphit und ein Hauch dunkler Pflaume
Der Pavie 2021 ist eine Mischung aus 52 % Merlot
2020 L'Aventure Winery Estate Cuvee David Risoul et Emmanuel Gagnepain ist eine burgundische TraditionDie 2018er L'Aventure Estate Cuve ist eine Mischung aus 45 % Syrah, 40 % Cabernet Sauvignon, 15 % Petit Verdot, gereift in 90 % neuer franzsischer Eiche. Sie schmeckt wie ein echter Cabernet Sauvignon, hat aber mehr Sexappeal. Im Glas hat der Wein eine sehr tiefe rubinviolette Farbe, er explodiert in der Nase mit Dften von Kirsche, Lavendel, Crme de Cassis, Sojasauce, Zeder, Leder, gerstetem Kaffee und Schokolade. Der Geschmack ist voll, intensiv und