Spitzmorchel-Köpfe, Specials, ab ø 3cm, Plantin, 50 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Lorbeerblätter passen äußerst gut zu

Lorbeerblätter passen äußerst gut zu Braten

Der Trüffelhonig wird nach einem eigenen Zubereitung einer Haubenköchin aus dem Bregenzerwald mit Bedacht aus Bregenzwälder Bienenhonig und Sommer - Trüffeln (Trüffelstücke und Trüffelextrakt) gefertigt

Volumen ca

Das Unternehmen wurde 1967 als Familienunternehmen gegründet und stellt handgemachte Kekse und überlieferte katalanische Weihnachtsartikel her

Spitzmorchel-Köpfe, Specials, ab ø 3cm, Plantin, 50 g sub-pralinen-und-trueffelhohlkugeln Lorbeerblätter passen äußerst gut zuSpitzmorchel (Morchella conica, Morchella elata): Dieser Pilz ist ein typischer Frhlingspilz, der von April bis Mai in lichten Nadelwldern, an Wegbschungen und Laubwldern wchst. Vom Geschmack her ist dieser Pilz der Knig unter den Trockenpilzen. Eine gut zubereitete Morchelrahmsauce ist fr jeden Gourmet ein immer wieder beglckendes Erlebnis. Die beste Gte bei den Spitzmorcheln wird ohne Stiel gehandelt (der Stiel ist sehr ledrig und schmeckt nur wenig